lørdag den 2. marts 2013

Rejer og Cayo Cuervo

Rejer og Cayo Cuervo

9/2-13


Det første der mødte mig her til morgen var en fiskerbåd af anselig størrelse sejle forbi mit vindue i an afstand af 10 meter. Så er dagen ligesom startet. Ankerpladsen hvor vi lå, var sjovt nok også mødested for de lokale fiskere, hvilket blev brugt til at forhandle lidt. For to flasker rom blev der hjembragt 10 kilo rejer og 9 hummere, både haler og hele hummere. Hvilket må siges at være en yderst fair pris set i deres øjne, men det er en sjov fornemmelse at få så meget for så lidt.

Rejer på den anden side blev spist, eller halvdelen af dem blev spist som morgenmad, mens vi stadig lå for svaj. De blev kogt, og morgenmaden blev mere til frokost før vi blev klar til at komme afsted mod Cayo Cuervo.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Efter en times sejlads mellem Cayo Manuel Gomez og Cayo Cuervo, der er en cayo med en stor lagune og lækre strande rundt omkring. En af dem har vi besøgt og det er i sandhed en ægte karibisk sandstrand som man normalt kun drømmer om. Helt hvidt sand, klart tyrkisfarvet vand og en lækker sol der skinner. Der blev efter middagen brugt, mens der ombord på båden blev lavet dej til pizza.


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Pizzaerne blev tilberedt, både med skinke og ost, men også med rejer og hummer. Begge dele – lige gode. De blev spist relativt sent, hvilket har betydet en sen aftensmad. Bestående, igen, af hummerhaler med stegte ris som jeg stod for at få lavet. Det var en rigtig god kombination. Vi har opgjort hvor meget hummer vi har spist de sidste dage og det er ikke så lidt. 25 hummere er det blevet til, både haler og hele hummere, fire fisk i makrelfamilien, men slet ikke samme smag og konsistens. Slutteligt har vi idag konsumeret 5 kg. rejer og der er 5 kg. endnu.
 

Morgendagen byder på afslapning her i lagunen, med badning, sol og afslapning, hvorefter vi skal sejle videre ud, hvor det lave vand møder det dybe og her er der mulighed for dykning.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar